3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 portakal kabuğu rendesi
3-3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Derin bir çırpma kabında 3 yumurta ve şeker 3-4 dk çırpılır.
- İçine sıvı yağ, süt, ceviz, tarçın, portakal kabuğu rendesi, un vanilya, kabartma tozu eklenerek iyice karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbına karışım boşaltılır.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında 50-55 dk pişirilir.
Afiyet olsun :))))
