HUMUS TARİFİ
Hatayın meşhur mezesi humusun tarifi
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 yemek kaşığı tahin
- 1 adet limon
- 1 diş sarımsak
- Tuz .
- Üzerine zeytinyağı, pul biber, kimyon.
Ben bu kez sade bir sunum yaptım
TARİFİMİN VİDEOSU
Tavada kalkan ciğeri nasıl yapılır? Tavada kalkan balığını pişirmek için; kalkan ciğeri bol su ile yıkanır ve kurulanır. Tavada yapacağınız ...