Ev Ekmeği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler ve Yapımı
Evde kal önerisini dikkate aldım sonra da kalkıp ev ekmeği yaptım. ( Sizde lütfen evde kalın işiniz olmadıkça gerekmedikçe çıkmayın sağlığınız paradan da her şeyden de önemli. )
- 1 paket instant maya
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3,5 su bardağı un
Un hariç diğer malzemeleri karıştırdım ve 5 dakika bekledim. Unu azar azar tahta kaşıkla karıştırarak ekledim. Ben geceden hamuru yapıp buzdolabında beklettim ama 1 saat mayalanması yeterliymiş . Yağlı kağıt serdiğim pişirme kabına alıp 15 dakika tepsi mayasında beklettim. Üzerine un serpip çizik attım. Önceden ısınmış 200 derecede 45 dakika pişirdim. Soğuyunca dilimledim. Kalıptan çıkarıp soğumasını bekleyin yalnız terleme yapabiliyor .
TARİFİMİN VİDEOSU
.
