19 Mart 2020 Perşembe

Besleyici Çorba Tarifi

Besleyici ve sanırım spontane gelişen bir çorba önerim var .


  • 2 yemek kaşığı pirinç

  •  2 yemek kaşığı arpa şehriye 

  • 3-4 yemek kaşığı tuzlu yoğurt

  • 1 küçük kase haşlanmış et veya tavuk(ben et kullandım) 

  • 2 su bardağı et suyu

  •  3 su bardağı su 

  • Tuz . 

Üzerine ; Zeytinyağı Kuru nane . 

Tencereye pirinç ve şehriye aldım üzerine et suyu ve normal suyu ekledim pişmeye yakın tuzluyoğurt ekledim. Haşlanıp didiklenmiş eti de ekleyip 5-6 dakika kadar kaynattım. En son üzerine zeytinyağı ve kuru nane karışımını ekledim .

TARİFİMİN VİDEOSU