Mevsim kışsa dolmanında adı değişir. :) Kuru Dolma Tarifi
Kuru patlıcanları kaynar suda 4-5 dakika haşlayalım
.
- Kuru soğan
- maydanoz
- sarımsak
- narekşisi
- salça
- pirinç
- zeytinyağı
- karabiber
- 1 det domates
- tuz
Harmanla ve doldur patlicanlari ... Biraz da sarma sar ki tamamlasın dolmayı ve lezzeti 😉😉