Fener balıklı makarna her çeşit makarna ile yapılabilir. Tarifimde yarım paket çubuk (spagetti) makarna kullanıldı. Önce makarna, kaynayan su içinde az tuz ile 10 dakika haşlandı ve süzüldü. Haşlanan makarnanın diriliği, damak zevkinize uygun olması için; makarnanın üzerinde yazan haşlama süresini görmezden gelmeniz gerekir. Siz istediğiniz sürede makarnayı haşlayabilirsiniz.
Devamı »
