Besleyici ve sanırım spontane gelişen bir çorba önerim var .
2 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
3-4 yemek kaşığı tuzlu yoğurt
1 küçük kase haşlanmış et veya tavuk(ben et kullandım)
2 su bardağı et suyu
3 su bardağı su
Tuz .
Üzerine ; Zeytinyağı Kuru nane .
Tencereye pirinç ve şehriye aldım üzerine et suyu ve normal suyu ekledim pişmeye yakın tuzluyoğurt ekledim. Haşlanıp didiklenmiş eti de ekleyip 5-6 dakika kadar kaynattım. En son üzerine zeytinyağı ve kuru nane karışımını ekledim .
TARİFİMİN VİDEOSU
