23 Mayıs 2013 Perşembe
Izgara Sebzeli ve Karamelize Soğanlı Sandviç
Sandviçin de tarifi mi verilirmiş demeyin, zaten herkesin yapabileceği çok kolay bir sandviç ama ben yerken çok zevk aldığım için paylaşıyorum. Görün, canınız çeksin siz de yiyin diye.
Malzemeler keyfinize kalmış tabi ki ama ben kendi yaptığım gibi tarifini vereyim yine de.
Kırmızı biberleri saplarından ayrırın ve ortadan 2'ye bölün.
Havuçları mümkün olduğunca ince ince ister daire çeklinde ister de bir havucu 3 parçaya ayırıp her parçayı 5-6 parçaya ayırın. Önemli olan ince olması.
Kabakları da aynı şekilde, bir kabağı 3 e bölüp her parçayı boydan incecik incecik dilin.
Soğanı yemeklik değil de şerit şeklinde doğrayın, julyen gibi ve tavada önce kızarana kadar orta ateşte pişirip, sonra altını iyice kısıp kısık ateşte 10-15 dakika karamelize edin.
Sebzeleri ızgarada, elektrikli ızgarada veya tost makinesinde yağsız pişirin.
Ekmeğinizin ilk katına sevdiğiniz bir sostan sürün. (mayonez, baharatlı mayonez, yoğurtu sos vs) Daha sonra rokayı koyup rendelenmiş peynirinizden biraz serpip sebzeleri kat kat araya az az peynir serperek ekleyin ve en üste karamezlize soğanları ekleyip diğer ekmek dilimi ile üstünü kapatın.
Sandviç yapmayı neden anlattım bilmiyorum ben de, siz beni boşverin de bu sandviçi kesin deneyin.
Yediklerinize dikkat ettiğiniz bir dönemdeyseniz de sos kullanmadan ve yağsız peynirle, diyetinize uygun bir ekmekle tüketebilirsiniz.
tavada kalkan ciğeri
Tavada kalkan ciğeri nasıl yapılır? Tavada kalkan balığını pişirmek için; kalkan ciğeri bol su ile yıkanır ve kurulanır. Tavada yapacağınız ...

-
ÇİKOLATALI PASTA NASIL YAPILIR? ÇİKOLATALI PASTA TARİFİ ÇİKOLATALI PASTA Keki, kreması ,kaplaması bol bol çikolata..Hani cafeler de kahvenin...
-
BÜYÜKADA PRINCESS HOTEL BÜYÜKADA PRINCE ISLANDS PRENS ADALARI BÜYÜKADA OTELLERİ ADA Bilmiyorum kimler Füreya ve Bir Dinazorun Anıları kitapl...
-
AYVALI ZEYTINYA ĞLI KEREVIZ NASIL YAPILIR? PORTAKALLI KEREVİZ TARİFİ Tam mevsiminde ayva, kereviz ,havuç ve portakallı nefis birzeytinyağlı...
-
Merhaba. Direniş, diktatörlüğe, halkı yanıltmaya, bize edilen hakaretlere ve saman altından su yürütenlere karşı direnişimiz devam ediyor. B...
-
FAKİR’DEN BAHAR RENKLERİ Küçük ev aletleri sektörünün öncü markası Fakir Hausgeräte , reng...
-
Çikolatanın her türlüsünü severim. Beyaz, sütlü, bitter, bitter ötesi; yoğurtlu, portakallı, biberli... Sadece mümkünse fındıklı olmasın. Fı...
-
Ispanaklı KÖMBE (Tam ölçülü ) 5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su Tuz İç harcı İÇİN; 1 bağ ıspanak 1 kase lor 5 adet orta boy soğan...
-
ÇAY KEYFİNİ OFÇAY İLE MÜKEMMEL YAŞAYIN Biz çayın tiryakisiyiz. Bizde çaysız olmaz! Çünkü " Çayı koy ge...
-
Böyle bol çikolatalı pastayı havalar ısındığından beri yemedim diyebilirim. Bana ağır geliyor çok sevsem de. Sanki bol çikolatalı pastalar t...
-
NEFİSE.COM.TR NEFİSE GİYİM SİZE ÇOK YAKIŞACAK Her Daim Rahat Ve Şık Olmak isteyenlerin Tercihi HERKESE MERHABA Öncelikle " Sevgililer G...