.
EVDE TAVUK TANTUNİ
Ya da tantuni demeyip sadece alternatif bir ekmek arası diyelim😄🙈
.
500 tavuk göğsü
2 yemek kaşığı tereyağı
1 fincan sıvı yağ
1 yemek kaşığı pul biber .
Soğan, domates, maydanoz, tuz, sumak, limon
Öncelikle tavuğun üzerini geçecek kadar su ekleyip haşladım, fazla suyu süzüp tereyağ , tuz ve sıvı yağı ekleyip iyice kavurdum. Ocağı kapatmadan önce pul biber ekledim ve 2-3 dakika daha kavurdum.
.
Ben ekmeği tost makinesi ile biraz kızartmayı tercih ettim .
Bu şekilde ekmek arası ile harika bir alternatif lezzeti yakalamış oldum😇
TARİFİMİN VİDEOSU
