UN KURABİYESİ NASIL YAPILIR?

UN KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
UN KURABİYESİ TARİFİ 
UN KURABİYESİ
KAKAOLU UN KURABİYESİ

Siz un kurabiyesini nasıl seversiniz?

Beyaz?

Kakaolu?

Pudra şekerli?

Benim yanıtım kakaolu...

Kolayca yapabileceğiniz güzel bir un kurabiyesi reçetesi...

• MALZEMELER:
• 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 4,5 su bardağı un
• Arzuya göre 1-2 yemek kaşığı kakao
• Üzeri için:
• Arzuya göre pudra şekeri
• YAPILIŞI:
• Karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağı ve pudra şekerini alıp,krema haline gelene dek karıştırın.
• Nişasta ve vanilyayı ilave edin.
• Son olarak unu kontrollü ekleyip, yoğurun.
• Arzu ederseniz hamurun yarısına kakao ekleyip yoğurun.
• Böylece hem beyaz hem kakaolu un kurabiyeler hazırlasınız.
• Hamuru 3'e veya 4'e bölün rulo yapın.(Daha kalınca kurabiyeler yapmak isterseniz hamuru 2'ye bölebilirsiniz).
• Rulonun üzerini boydan boya çatal yardımıyla çizin.
• Dilediğiniz büyüklükte verev şeklinde kesin.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine  aralıklarla dizin.
• 5-10 dakika kadar buzdolabında bekletin.
• Fırını mutlaka önceden ısıtın, yoksa kurabiyeler yayılır.
• 160 derece kurabiyeleri açık renkte pişirin.
• AFİYET OLSUN