21 Ağustos 2013 Çarşamba
Kolay ve Hafif Çikolatalı Sos
Kek ve brownielerin üzerine dökebilirsiniz veya krep ve pankeklerle yiyebilirsiniz. Meyveler için dip sos olarak kullanabilirsiniz. Kısaca nasıl isterseniz öyle yersiniz. Üstelik çok da hafif bir sos.
Malzemeler:
160 gr %70 kakaolu bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
1 çay bardağı + 3-4 yemek kaşığı su
1 tutam tuz
dilerseniz tarçın ve vanilya ektratı
Hazırlanışı:
1 çay bardağı suyu bir sos tenceresinde kaynayana kadar ısıtın ve içine küçük parçalara ayırdığınız çikolataları, tarcın ve vanilyayı atıp ocaktan alın. Tüm çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Kıvam koyu gelirse 3-4 kaşık daha sıcak su koyabilirsiniz. Sosunuz hazır! Afiyet olsun.
tavada kalkan ciğeri
Tavada kalkan ciğeri nasıl yapılır? Tavada kalkan balığını pişirmek için; kalkan ciğeri bol su ile yıkanır ve kurulanır. Tavada yapacağınız ...

-
Vanilyalı yani sade cheesecake benim her zaman en favori tatlım olmuştur. Tabi fırınlanmış olmak kaydı ile. Şu da bir gerçek ki eğer dışarıd...
-
… ….. Blog fikri nasıl oluştu? Üniversiteden gıda mühendisi olarak mezun olalı 10 yıl geçti ve bu geçen zamanda çok çalışmama rağmen hiç bir...
-
Geçen gün birisi "muzlu rulo tarifi" koysan demişti bloga, ben de dolaptaki kilolarca muzla ne yapacağımı düşünüyordum o sıra. Bab...
-
LAHMACUN BÖREĞİ RULO LAHMACUN KOLAY LAHMACUN Çok çok pratik bir lahmacun tarifi...Altını güzel pişirirseniz çıtır çıtır... Ve inanılmaz eko...
-
En pratik meze ile selamlar😇 Mor lahanayı ince doğrayıp zeytinyağı ve tuz ekleyip soteledim. . . Soğuyunca yoğurt ve mayonez isteğe bağlı s...
-
*** Gelen bir çok yorumdan anladığım kadarıyla krema kısmında malzeme listesinde bir sorun olmuş. Benim bilgisayarımda defalarca kontrol etm...
-
BÜYÜKADA PRINCESS HOTEL BÜYÜKADA PRINCE ISLANDS PRENS ADALARI BÜYÜKADA OTELLERİ ADA Bilmiyorum kimler Füreya ve Bir Dinazorun Anıları kitapl...
-
Yaptığım her şeyin tarifini bloga hemen eklemeye vaktim olmuyor, çoğu zaman da üşeniyorum ama çok sorulan bir şeyse en kısa zamanda da eklem...
-
Çünkü ‘Anne’, ‘Mutluluk’ demek… “Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” diyen Cemal Süreya’nın dizelerindeki mutluluk, The Ritz-Carlton, ...
-
KALBURABASTI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER VE YAPILIŞI 125 gr tereyağ (oda ısısında) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay barda...