ÇİKOLATALI KURABİYE NASIL YAPILIR?
ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ
ÇİKOLATALI KURABİYE
Bol çikolatalı bir kurabiye...Çikolata severler için kahve çay veya çocuklar için sütün yanında enfes... Çikolata mutluluktur :)
- MALZEMELER:
- 50 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağından az toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1,2- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kadar sütlü parça çikolata ( Veya sütlü damla çikolata)
- Üzeri için:
- Yarım su bardağı kadar bitter parça çikolata (Veya bitter damla çikolata)
- YAPILIŞI:
- Tereyağı ve şekeri mikser yardımıyla krema hali alıncaya kadar çırpın.
- Yumurtalar, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpın.(1,5 su bardağı un koyun, gerekirse un ilave ediniz).
- Sütlü çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Hamuru 15 dakika kadar buzdolabında bekletin.
- Tezgaha yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine alıp elinizle açın.
- Yuvarlak bir kalıp veya bardak yardımıyla kesin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- Üzerlerine bitter çikolata serpin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
AFİYET OLSUN